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初夏的舌尖,一定有樱桃的味道

时间:2017-05-22 19:46   来源: 互联网    作者:如思  阅读量:5857   

导语

进入夏季后,美味的樱桃新鲜上市了,此时最适合吃樱桃。可是很多人对于樱桃并不是非常了解,你知道吃樱桃有什么好处吗?该如何挑选樱桃比较好呢?下面就为大家详细介绍。

吃樱桃的好处

缓解疲劳

劳累是现在很多人最大的感受,不少中年人会经常感觉到肌肉酸痛,这往往是过度劳累导致的。吃樱桃能够缓解疲劳,在吃樱桃的时候,能够吸收其中的花青素、维生素E、维生素C等物质,这些营养物质具有较强的抗氧化性,能够消除肌肉酸痛,从而能够消肿、减轻疼痛。

保护眼睛

如何保护眼睛,减缓视力低下是人们关心的事情,吃樱桃能够起到保护眼睛的目的。通常来说,身体中缺乏维生素A会影响到眼睛健康,造成眼睛疼痛、视力低下很常见。樱桃中的维生素A含量也较为丰富,比葡萄、苹果还要多,经常吃樱桃能够吸收维生素A,从而有效的保护视力。因而,对于上班族来说,不妨在这个时候适当的吃一点樱桃,以此来保护眼睛。

促进角质层的形成

樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。樱桃中丰富的维他命c能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。

收涩止痛

樱桃止痛在民间是广为流传的,如果发生了烫伤和冻伤,有人就会将樱桃汁涂抹于患处,对于缓解疼痛有很明显的作用。樱桃中富含花青素,所以樱桃也具有抗氧化作用,具有抗炎的功效。

去除皱纹

造成女性衰老还有一个原因,皱纹不断增多,可能是因为年龄的增大,女性器官弱化,也可能是因为生活方式不正确,导致女性的面部皮肤接触到很多不干净的东西,这些都是会影响到面部的清洁,造成长斑很常见。而在吃樱桃的时候能够充分的吸收其中的胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物等,这些物质能够有效的帮助女性去除皱纹,让气色看起来更加红润。

怎样挑选樱桃?

1、看颜色

一般水果都遵循一个规律,昼夜温差越大,水果就会越甜。颜色深的樱桃一般较甜,颜色浅的大多发酸。

2、看表皮

大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子,樱桃也一样,以外表皮微微硬为好,因为这样的樱桃果蝇钻不进去,不会留下虫卵,给虫子留下生存空间。

3、看根蒂

樱桃大小是品种问题,和口感甜度没关系。通常,大个樱桃果肉韧性更好,小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时,可多注意樱桃根蒂处的形状,这个地方越凹,樱桃会更甜。

4、看果梗

果梗绿:水果当然越新鲜口感越好,最理想的是直接去樱桃园采摘,边摘边吃,好吃的就多摘。果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃刚采摘的时候,果梗为绿色,放久了,便开始发黑,营养也就大打折扣啦。

5、看樱桃有无褶皱

樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水,可能变质或缺失水分。

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