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普洱茶阿清茶价格有点偏高?勐库的好,喝了才知道

时间:2017-06-20 16:28   来源: 搜狐    作者:沐瑶

原标题:普洱茶阿清茶价格有点偏高?勐库的好,喝了才知道

普洱茶界在普洱茶上流行着这样的一句话:“勐库十八寨,寨寨出好茶!”

勐库,听名字是一个不起眼的地方,它隶属与云南临沧市双江自治县。但在普洱茶界,勐库却有着“茶中茅台”的名号,也是中国茶界专家公认的“大叶茶品种的英豪”的大叶种发源地。勐库的冰岛茶、小户赛和大雪山等等更是为人熟知。

一直以来,勐库茶都是非常低调的。曾经默默的支持着滇红和下关的沱茶,甘愿当绿叶。当年的下关茶厂所产的茶叶原料就有60%取自勐库,一代茶人邹炳良先生也曾说过当年勐海茶厂的毛料由于大部分用于制作红茶和绿茶,所以原料不够,就从临沧收购了许多,临沧茶的滋味很浓,而且茶气足。

勐库茶,堪称普洱茶的“味精”,也就是指它茶叶的鲜爽程度很高,内涵物质多,尤其春茶干样约含氨基酸1.7%,茶多酚33.8%,儿茶素总量18.2%,咖啡碱4.1%。

勐库茶的叶型叶片大,长椭圆或椭圆型,叶色深绿,叶质厚软。芽叶肥壮,黄绿色,绒毛特多。古树茶的芽叶肥厚有光泽,绒毛多。

一九七二年,周总理和英国伊丽莎白女王会谈,当时的女王就点名要5吨勐库的红茶,周总理派人去找勐库这个地方,但是都找不到,后来才得知勐库的红茶是产于云南的双江,于是,才将“红卫公社”改回“勐库公社”。

闭塞的环境和落后的交通,让这些古树茶远离现代化,古树茶才能在这深山老林里幸运的生长。

勐库的繁华,热闹非凡,价值被挖掘,价格一路上涨,但作为茶人一定不要忘了初心,做茶的初心。

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